Orégano seco em flocos 200gr
O orégano seco em flocos serve para realçar o sabor e o aroma de pratos quentes e frios. Ele é muito usado em pizzas, molhos de tomate, massas, carnes, azeites aromatizados e saladas.O processo de secagem concentra seus óleos essenciais, deixando o sabor mais forte do que o da erva fresca.
Tempero Edu Guedes 200gr
O tempero Edu Guedes é uma mistura versátil de condimentos desidratados (como cebola, alho, cenoura, pimentão, salsa e cebolinha).Ele é usado para dar sabor e cor a pratos do dia a dia, combinando muito bem com carnes, aves, peixes, arroz, feijão, sopas, legumes e molhos.
Cominho em pó puro 200gr
O cominho é uma especiaria rica em antioxidantes usada para realçar o sabor de pratos, carnes e molhos.Na saúde, ele serve principalmente para melhorar a digestão, aliviar gases e reduzir o inchaço abdominal. Também possui propriedades anti-inflamatórias, ajuda a controlar o colesterol e é fonte de ferro.
Tempero Curry 200gr
O curry é uma mistura de especiarias (como cúrcuma, cominho e coentro) excelente para temperar aves, peixes, carnes, sopas e vegetais.Para liberar seu sabor e aroma, ele deve ser refogado no início do preparo junto com óleo, azeite ou manteiga antes de adicionar os líquidos, como o leite de coco.
Cúrcuma em pó pura 200gr
O uso da cúrcuma (açafrão-da-terra) destaca-se por sua potente ação anti-inflamatória e antioxidante. Na culinária (como tempero), seu uso é diário, seguro e muito benéfico. Já em cápsulas ou extratos concentrados, exige atenção, pois a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) alerta para riscos raros, mas graves, de lesões no fígado quando consumidos sem orientação profissional.
Tempero Dry-Hub 200gr
O dry rub é uma mistura de temperos secos usada para massagear carnes antes de assar, grelhar ou defumar. Ele realça o sabor e cria uma crosta suculenta (o bark) que retém a umidade. Aplique uma camada fina de azeite, mostarda ou manteiga na carne como binder (agente de aderência), polvilhe o tempero generosamente e massageie toda a superfície.
Canela em pó pura 200gr
A canela em pó é ideal para finalização de pratos, polvilhada sobre frutas, mingaus, vitaminas ou cafés.Devido ao seu sabor marcante, também é excelente no preparo de massas de bolos, tortas e doces fritos, devendo ser incorporada logo antes de servir para preservar suas propriedades antioxidantes e seu aroma.
Tempero chimichurri extra 200gr
O chimichurri é um tempero de ervas extremamente versátil.Use-o como molho de acompanhamento para carnes grelhadas e churrasco, para marinar frango e vegetais, no sanduíche choripán, ou como tempero em saladas, legumes assados, massas e até petiscos. Para hidratar a versão seca, misture o tempero com partes iguais de água morna e vinagre, adicione azeite até cobrir, uma pitada de sal e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos
Tempero Ana Maria 200gr
O Tempero Ana Maria é um mix versátil de ervas e especiarias desidratadas (como alho, cebola, salsa, tomate e cúrcuma).Ele é ideal para dar um toque caseiro a frangos, peixes, caldos, feijão, sopas, arroz e legumes. Pode ser adicionado no refogado inicial ou polvilhado durante o cozimento.
Tempero alho , cebola e salsa 200gr
O tempero de alho, cebola e salsa é uma base coringa e versátil.Use para refogar arroz, feijão e legumes, ou como marinada para carnes, aves e peixes.Também é excelente para finalizar molhos, sopas e patês, garantindo aroma e frescor.