Pepininhos cornishon em conserva 2,000kg
Pepininhos em conserva são versáteis, servindo como aperitivo, acompanhamento de sanduíches, hambúrgueres, saladas (como a de batata) e petiscos, além de trazerem benefícios digestivos
Pimenta biquinho em conserva 2,000kg
A pimenta biquinho, conhecida pelo sabor suave, adocicado e sem ardor intenso, é extremamente versátil: pode ser consumida in natura em saladas, como petisco, ou preparada em conservas com azeite ou vinagre. Harmoniza perfeitamente com carnes (especialmente costelinha), queijos, pizzas, patês e pratos agridoces.
Tomate seco temperado 1,010kg
Da tradição italiana para a sua mesa.A receita do tomate seco nasceu nos vilarejos do Sul da Itália, onde camponeses secavam os frutos ao sol para preservar o sabor da colheita durante todo o ano. Inspirados por essa técnica milenar, selecionamos os melhores tomates e os conservamos em uma mistura de azeite e ervas finas, mantendo a textura firme e o sabor concentrado que conquistou o mundo. Uma iguaria artesanal que traz a essência da culinária mediterrânea para o seu dia a dia.
Tomate seco temperado 100gr
Da tradição italiana para a sua mesa.A receita do tomate seco nasceu nos vilarejos do Sul da Itália, onde camponeses secavam os frutos ao sol para preservar o sabor da colheita durante todo o ano. Inspirados por essa técnica milenar, selecionamos os melhores tomates e os conservamos em uma mistura de azeite e ervas finas, mantendo a textura firme e o sabor concentrado que conquistou o mundo. Uma iguaria artesanal que traz a essência da culinária mediterrânea para o seu dia a dia.
Azeitonas pretas com caroço 80gr
Sugestão:A azeitona preta combina com molhos picantes para massas, com saladas de folhas escuras e com peixes especialmente com o bacalhau. Você pode consumi-las puras, em conserva, como uma entradinha, em receitas deliciosas
Azeitonas verdes sem caroço 80gr
Ponto de Maturação: A diferença entre azeitonas verdes e pretas é apenas o tempo de colheita. As verdes são colhidas jovens (amarelo-esverdeadas), enquanto as pretas são colhidas totalmente maduras. Processamento: Como não podem ser comidas diretamente da árvore por serem amargas (devido à oleuropeína), as azeitonas verdes passam por um processo de cura (geralmente em salmoura) para se tornarem palatáveis.
Azeitonas verdes fatiadas 80gr
Ponto de Maturação: A diferença entre azeitonas verdes e pretas é apenas o tempo de colheita. As verdes são colhidas jovens (amarelo-esverdeadas), enquanto as pretas são colhidas totalmente maduras. Processamento: Como não podem ser comidas diretamente da árvore por serem amargas (devido à oleuropeína), as azeitonas verdes passam por um processo de cura (geralmente em salmoura) para se tornarem palatáveis.
Azeitonas verdes com caroço 80gr
Ponto de Maturação: A diferença entre azeitonas verdes e pretas é apenas o tempo de colheita. As verdes são colhidas jovens (amarelo-esverdeadas), enquanto as pretas são colhidas totalmente maduras. Processamento: Como não podem ser comidas diretamente da árvore por serem amargas (devido à oleuropeína), as azeitonas verdes passam por um processo de cura (geralmente em salmoura) para se tornarem palatáveis.
Alcaparras em conserva 80gr
Alcaparras são botões florais em conserva (salmoura ou vinagre) com sabor intenso, salgado e ácido, perfeitas para dar um toque sofisticado a pratos mediterrâneos. Use-as em molhos de manteiga para peixes e frango, saladas , massas , carpaccios, pizzas e molhos à base de azeite
Champignons fatiados 100gr
Champignons fatiados em conserva são versáteis e ideais para pratos que exigem um cogumelo com mais textura e presença. Por serem inteiros, funcionam muito bem como aperitivo ou em preparações onde se quer destacar o ingrediente.