Ingredientes: Páprica picante, cominho, açúcar cristal, açúcar mascavo, óleo de soja, coentro em pó, alho em pó, sal refinado, mostarda em pó, aroma de fumaça em pó, orégano em pó, cebola em pó e louro em pó. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
O dry rub é uma mistura de temperos secos usada para massagear carnes antes de assar, grelhar ou defumar. Ele realça o sabor e cria uma crosta suculenta (o bark) que retém a umidade.
Aplique uma camada fina de azeite, mostarda ou manteiga na carne como binder (agente de aderência), polvilhe o tempero generosamente e massageie toda a superfície.
| Nutriente | 100g | 5g | %VD* | Coluna 5 |
|---|---|---|---|---|
| Valor Energético | 296kcal | 15 | 1% | |
| Carboidratos | 54 | 42,7 | 1% | |
| Açucares totais | 31g | 1,6 | ||
| Açucares adcionados | 30,3 | 1,5 | 0% | |
| Proteínas | 4g | 6,2 | 0,3 | 3% |
| Gorduras totais | 5,8g | 0,3 | 1% | |
| Gorduras saturadas | 0,9g | 0 | 0% | |
| Gorduras trans | 0g | 0 | 0% | |
| Fibra alimentar | 12 | 0,6 | 2% | |
| Sódio | 1020mg | 51mg | 3% |