Ingredientes: Gergelim descascado e homogeinizado.
O tahine, pasta de sementes de gergelim, é versátil e usado principalmente em molhos para saladas, homus, babaganuche, receitas árabes, pães ou combinações doces com mel. Misture bem antes de usar, pois o óleo se separa da pasta. Pode ser misturado com limão e alho para molhos ou usado em preparos assados.
| Nutriente | 100g | 20g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético | 548 kcal | 82 | 4% |
| Carboidratos | 12 | 1,8 | 4% |
| Açucares totais | 0g | 0 | 0% |
| Açucares adcionados | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas | 17g | 2,8 | 5% |
| Gorduras totais | 0g | 0 | 0% |
| Gorduras saturadas | 0g | 0 | 0% |
| Gorduras trans | 0g | 0 | 0% |
| Fibra alimentar | 14 | 2,1 | 8% |
| Sódio | 11mg | 1,7mg | 0% |