Ingredientes: Água, sal refinado, soja, milho, açúcar, corante caramelo e conservador sorbato de potássio.
O molho shoyu light é um condimento fermentado versátil, utilizado para temperar, marinar e realçar sabores, conferindo uma cor escura e umami a pratos como yakisoba, carnes (suína, bovina, frango), peixes, saladas e refogados de legumes.
Também é o acompanhamento clássico para sushi, sashimi e tempurá.
| Nutriente | 100ml | 20ml | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético | 121 kcal | 1,3 | 1% |
| Carboidratos | 10 | 0 | 0% |
| Açucares totais | 0g | 0 | |
| Açucares adcionados | 0,7 | 0 | 0% |
| Proteínas | 0,7g | 0 | 0% |
| Gorduras totais | 5,2g | 0,6 | 1% |
| Gorduras saturadas | 1,4g | 0,1 | 1% |
| Gorduras trans | 0g | 0 | 0% |
| Fibra alimentar | 0 | 0 | 0% |
| Sódio | 969mg | 126mg | 6% |