Ingredientes: Coração de alcachofra , água , vinagre de álcool , sal , antioxidante ácido cítrico , estabilizante cloreto de cálcio e conservante ácido sórbico.
Coração de Alcachofra: O protagonista de receitas sofisticadas.
Considerada a parte mais nobre e suculenta da planta, o coração de alcachofra em conserva é a solução prática para quem busca sabor e requinte. Com textura macia e sabor delicado, ele é ideal para elevar o nível de risotos, massas finas e pizzas gourmet. Também brilha como estrela em tábuas de antepastos, saladas mediterrâneas ou quando servido levemente grelhado com um fio de azeite e ervas. Transforme o trivial em um banquete com apenas um ingrediente.
| Nutriente | 100g | 50g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético | 24 kcal | 12 | 1% |
| Carboidratos | 4g | 2 | 1% |
| Proteínas | 2g | 1 | 2% |
| Gorduras totais | 0g | 0 | 0% |
| Gorduras saturadas | 0g | 0 | 0% |
| Gorduras trans | 0g | 0 | 0% |
| Fibra alimentar | 4 | 2 | 8% |
| Sódio | 11mg | 6mg | 0% |