Ingredientes: Alcaparras , água , vinagre de álcool , sal , acidulante ácido láctico e antioxidante ácido cítrico.
Alcaparras são botões florais em conserva (salmoura ou vinagre) com sabor intenso, salgado e ácido, perfeitas para dar um toque sofisticado a pratos mediterrâneos. Use-as em molhos de manteiga para peixes e frango, saladas , massas , carpaccios, pizzas e molhos à base de azeite
| Nutriente | 100g | 20g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético | 27 kcal | 4 | 0% |
| Carboidratos | 1g | 0,2 | 0% |
| Proteínas | 2,6g | 0,1 | 1% |
| Gorduras totais | 0,6g | 1 | 0% |
| Gorduras saturadas | 0g | 0 | 0% |
| Gorduras trans | 0g | 0 | 0% |
| Fibra alimentar | 3,4 | 0,5 | 2% |
| Sódio | 2990mg | 449mg | 22% |